浙江九龍廚具集團成立于1994年，位于浙江省杭州市蕭山區，現有員工近500人，年產值超5億元。公司始終秉承“以創新科技締造安全、智能、高效的廚房設備”的經營理念為客戶提供商用廚房解決方案，服務對象涵蓋公建場館、機關院校、交通樞紐、星級酒店、大型園區企業等，業務范圍覆蓋全國17個省市自治區，產品遠銷亞、歐、美、非、大洋洲等40多個國家和地區，先后承接2008年北京奧運會、2012年倫敦奧運會、2016年G20杭州峰會、2017年德清世界信息地理大會、2018年青島上合峰會及2023年杭州亞運會等大型場館廚房項目。 經過三十年的沉淀與發展，公司擁有發明專利、實用新型專利、外觀設計專利、軟件著作等200余項，自主研發的灶具、蒸箱類產品均獲得“中國節能產品、中國環保產品”認證證書，并多次參與行業標準、地方標準、浙江制造標準的起草工作。 近年來，公司借助數字經濟發展，為助力商用廚房行業雙碳目標達成，研發了《數字綠色食堂》《數字綠色廚房》《數字餐飲運營平臺》《智慧食安監管系統》《碼上知公示系統及監管平臺》《智慧食堂訂餐系統》等具備自主知識產權的軟件系統，并推出第六代智能電控燃氣灶、蒸箱，智慧廚房網關，智慧型風機控制器等全新硬件設備，實現商用廚房場景下人流、物流、信息流、能源流、資金流等數據的互聯互通，帶動行業進行數字化管理迭代升級。 未來，公司將繼續沿著創新求進的發展之路，結合AI、數字孿生等新興技術，為客戶提供安全、高效、節能、綠色的商用廚房產品與服務。